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尿酸高不能吃什么?日常保健做好十件事

  原标题:尿酸高不能吃什么?日常保健做好十件事

  现在尿酸高患者的人数越来越多,其实尿酸高大多是由饮食引起的,所以要忌口,那么尿酸高不能吃什么?尿酸高患者不能吃的食物有很多,下面小编为您介绍尿酸高不能吃什么。

  尿酸高不宜吃这九种食物

  1、避免辛辣食物。过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显着高于不食辛辣食物者,故应避免食用辛辣味浓烈的食物。

  2、少吃红肉。我国的临床研究发现,很多痛风患者都有吃大量红肉的习惯。这些人也通常有明显的肥胖状态。按照我国膳食指南,结合患者病情,痛风急性发作期不应食用肉类,缓解期或高尿酸血症状态时,每天平均的红肉类摄取量应控制在50克以内。此外,动物内脏最好不吃。

  3、戒酒。啤酒是一定要禁忌的!其它酒不饮或严格限制。

  4、少吃豆类。少吃豆类和含铁质高量的食物。建议多食蔬菜水果等素食,不饮酒。

  5、动物内脏。如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。

  6、蔬菜:菠菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。

  7、海鲜、贝壳类水产等:因为这些食物富含多糖,高蛋白质等,这些会加重肾脏分解的负担,尿酸增高,所以不宜多吃。

  8、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

  9、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。

  尿酸高人群日常保健做好十件事

  1、保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

  2、碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

  3、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

  4、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

  5、大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。

  6、少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

  7、禁酒。酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。

  8、少用强烈刺激的调味品或香料。

  9、限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

  10、不宜使用抑制尿酸排出的药物。

(责编:郑浦丽、胡洪林)

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