原创 分享一款蟹味菌菇粉丝煲，鲜香味美，营养又解馋，吃一次念念不忘

2022-03-24 09:05 来源: 美味的食材会说话

原标题：分享一款蟹味菌菇粉丝煲，鲜香味美，营养又解馋，吃一次念念不忘

“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。

在我们的日常生活中，

相信很多人对于海鲜类的美食应该非常爱吃。

尤其是那些鲜辣爽口又解馋的特色美味，

一度成为了当下很多年轻人的最爱。

其实相对于笔者而言，

大部分的海鲜款式都能在家常菜中完美展现，

区别之处也就是在于烹制的手法不同而已。

就好比今天分享的这款蟹味菌菇粉丝煲来说，

它的烹饪方法应该算是非常简单的存在，

即便你是新手小白，

但凡只要把整体的操作步骤多看几遍，

想要完成今天这款美味基本没什么难度。

如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话，

不妨来看看它是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【美食名称】：蟹味菌菇粉丝煲。

【准备原料】：梭子蟹三只，金针菇100g，提前泡软的龙口粉丝100g，黄酒一勺，一勺生抽，两勺蒸鱼豉油，少许的葱花。

第一步：首先把准备好的梭子蟹处理干净，剁成小块；金针菇底部往上1.5cm拦腰切断，分成小束之后清洗干净；然后准备一个大一点的平底盘，先在底部铺上泡软的粉丝，然后再把准备好的金针菇铺在上层；之后再均匀摆放上切成块的梭子蟹。

第二步：随后把准备好的蟹味菌菇粉丝放入热锅蒸笼中，盖上盖，大火蒸煮25分钟。相对于这步来说，尤为需要注意的就是需要热锅蒸菜哦。

第三步：最后把蒸好的蟹味菌菇粉丝取出，浇淋上准备好的黄酒，生抽，蒸鱼豉油，无需翻拌，即可上桌品尝。

不知道对于今天这款美食来说，

你是不是感觉操作方法非常简单呢？

其实相对于今天这款美味的延展方式来说，

您不仅可以替换自己爱吃的菌菇种类，

而且还能把梭子蟹替换成任意一款海鲜，

即便是贝壳类的食材也是非常不错的哦。

如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，

不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福返回搜狐，查看更多